百年老字号品牌-古龙食品，携手CCN中商建立产品质量安全数字化追溯体系，以单品码-箱码-托盘码采集关联为链，为产品全程监管及企业窜货稽查提供精准而高效的解决方案。同时布局数字化营销，构建品牌专属私域流量池，实现多维度数据沉淀。此举一定程度上有利于助力食品行业、预制菜行业进入标准化管理轨道，建立起更科学规范的管理体系。
厦门古龙食品有限公司隶属厦门轻工集团有限公司，始于1907年，是一家以罐头食品、冷冻调制食品、营养餐为主营业务的大型国有食品企业，所生产、销售的“古龙”牌系列产品品项多达数百种，畅销海内外数十个国家及地区，也是联合国在华采购供应商之一，在国内外市场上备受赞誉。
▲荣获“大世界基尼斯之最”的传统酱料晒场
厦门古龙食品有限公司拥有世界-最大的传统酱油晒埕（获大世界基尼斯之最）。公司秉承“实实在在”的企业精神，致力于为消费者提供绿色、健康、舒适、便捷、时尚的食品。
古龙食品的质量追溯系统被列为厦门市重要产品追溯体系示范企业和可追溯标准体系认证试点，每一份古龙食品都具有唯一身份证明，使得商品质量追溯系统信息准确、完整、规范，且实现上下环节追溯信息闭环无缝衔接，真正做到来源可查，去向可追，责任可究。
消费者在购买古龙食品后，可找到罐头上的追溯码，打开手机扫码便可查询商品信息，确保购买商品为正品，真正做到将每一份卫生可口的中式营养餐送至消费者的餐桌上。
除真伪溯源信息外，古龙食品增添与罐头食材相对应的食谱视频，时刻秉持中国优秀的全面饮食方案解决者发展理念。
▲古龙食品扫码溯源界面
同时，CCN中商基于一物一码技术，为古龙食品窜货稽查提供高效的解决方案。
-稽查人员主动稽查：稽查人员仅需使用手机登录窜货查询页面，然后扫描商品箱码或者输入数码即可，如发现此商品销售区域与应销区域不匹配则视为窜货，此外同步建立古龙食品独有的防窜大数据平台。
▲窜货稽查界面示例
-消费者辅助稽查：消费者扫描溯源码查询信息或者参与营销活动时，根据消费者授权的定位信息，与该商品应销区域进行比对，可为企业生成疑似窜货报表。
此外，CCN中商为古龙食品提供了产线升级解决方案，在产线上实现单品码-箱码赋码关联。帮助工厂快速完成产品标识工作，有效简化产线各环节操作，减少人工成本、提高工厂生产效率，助力古龙食品加快从“制造”走向“智造”的高质量发展步伐。
古龙食品基于数字化追溯体系的搭建，品牌管理层对企业数字化营销也进行了超前规划。基于CCN中商一物一码技术，为商品附上营销码，给予消费者扫码领奖、领取优惠券等权益，建立消费者全生命周期管理，构建古龙食品品牌私域流量池。
此外，厨师作为古龙食品采购环节中的关键人物，也可针对厨师群体专项设置开箱有奖、积分兑换等营销活动，进一步促进渠道销量提升。同时可植入产品评价、调研等互动内容，进一步建立完善渠道数据画像。
与此同时，产品追溯、渠道管控、消费者互动等环节数据沉淀，有利于古龙食品进一步提高经营管理效率，增强市场的掌控力。
在互联网、大数据、人工智能与食品行业深度融合的大环境下，食品安全信息化追溯体系逐渐成为一项为企业量身定制的系统工程。古龙食品携手CCN中商搭建质量安全数字化追溯体系，也使其成为了食品追溯标杆企业。
对于食品生产企业而言，数字化追溯系统对企业实现全方位赋能，提升自身产品质量安全，形成竞争优势；并在大数据市场环境下掌握产品的来源去向，有效打击假货窜货现象；加强与消费者信息互动，最终实现多维度多层级资源整合，达到精准营销的目的。
