知名调味品品牌佐香园携手CCN中商,将基于一物一码技术,以码承载商品质量追溯信息,推动企业产线数字化追溯管理体系建设;搭建全程可视可控的产线赋码系统,对熟酱产品建立单品-箱-托关联关系,实现从仓库到经销商的入库、出库、退货、调拨等全渠道信息管控,以此达成产品全环节数据可视化管理目标。
关于佐香园 调味品行业东北民族品牌
佐香园是辽宁帝华味精食品有限公司的主导品牌,是一个拥有自主研发与生产经营能力的民营企业,主要生产和销售香料、调味料以及食品添加剂等产品。
佐香园的主要产品包括酱油、酱、料酒等多种调味品,其产品质量上乘,且注重现代化科研技术的应用,对传统酿造工艺进行了传承和创新。公司的调味品车间配备了多条全自动包装生产线,确保了产品的优良品质。
多年来,“佐香园”品牌的产品已经从最初的东北三省扩展到北京、天津以及长江以北的地区,赢得了广大消费者的认可和好评。公司秉承“质量是企业的生命,诚信是企业的灵魂”的宗旨,坚持以人为本,科学管理的原则,致力于创造一流品质的产品和服务。
关于调味品 数字化产线追溯体系
企业的数字化能力,不仅仅是对风险的“免疫力”,更是驱动未来市场的“增长力”。在所谓传统的调味品行业中,佐香园走在了数字化变革的前端。
数字化产线追溯,基于先进的物联网技术,实现制造技术与信息技术深入融合。
CCN中商针对佐香园熟酱产品提供定制化产品赋码关联方案,建立产品单品-箱-托关联关系,对各环节数据进行采集、关联及实时上传,实时跟踪产品工厂生产、仓库出入库及经销商收发货等情况,准确预测生产成本和库存水平,使得仓库与经销端合理进行库存调拨,保障正常的库存物品供给,提高库存高度透明化以及精确性。
将产品追溯码与物流码进行采集关联,仓库出入库,经销商收发货均利用扫描设备进行扫码关联;通过对产品出入库数据精准采集,佐香园能及时掌握产品流向数据,实现可视化质量追踪管理。
此外,除了一物一码产品追溯管理实践外,还可进行数字化营销方面的应用扩展,未来,佐香园将实现从生产、渠道流通到消费者环节全链管理数智化、可视化。